“ Ребенок - это твое сердце, которое ходит отдельно ”

Что приготовить из свеклы? Рецепты из свеклы для детей

что приготовить из свеклы рецепты из свеклы для детейЧто приготовить из свеклы? Рецепты из свеклы для детейЧто приготовить из свеклы? Рецепты из свеклы для детей

Свекла – уникальный овощ, полезные свойства ее до сих пор восхищают врачей и ученых. Незаменима она и в детском питании. Мы привели здесь основные рецепты из свеклы для детей, прочитав статью, любая мама точно будет знать, что приготовить из свеклы с

Если придумать рейтинг самых полезных для человека и его здоровья овощей, именно свекла точно будет в тройке лидеров. Сам Гиппократ восхищался ее удивительными свойствами, считалось даже, что ею можно лечить многие болезни! Этот корнеплод богат глюкозой и фруктозой, органическими кислотами, белками, витаминами РР, С, В, пектином, калием, марганцем, все полезности сложно даже перечислить. Причем, что удивительно, все витамины свекла может хранить в себе круглый год.


Ученые подтверждают, что регулярное употребление свеклы улучшает работу печени, кишечника, почек и сердца. В детском питании свекла просто незаменима. Едят ее и в сыром виде, и в вареном, и мы здесь приводим рецепты из свеклы для детей, где есть свекла и сырая, и вареная.


Дети любят свеклу за ее яркий цвет и приятный сладковатый вкус. Педиатры рекомендуют включать свеклу в детский рацион уже после первого года жизни, вначале ее следует просто добавлять в блюда. Кстати, аллергия на свеклу встречается крайне редко, так что кормите деток этим полезнейшим овощем без опасений. Далее мы расскажем, что приготовить из свеклы детям.


Свекольные бутербродикиЛомтики белого хлеба смажьте сливочным маслом, сверху выложите нарезанную ломтиками вареную свеклу, посолите ее и присыпьте тертым сыром.

Салат из свеклы и орешков

Натрите свеклу вареную на терке, добавьте к ней измельченные грецкие орехи, посолите салат, приправьте зубчиком чеснока, заправьте ложкой сметаны. 

Салат зимний, витаминный

Натрите на крупной терке сырую сладкую свеклу, морковь, большое яблоко. Все смешайте, добавьте в салат свежую зелень, зубчик чеснока, посолите и заправьте его ложкой растительного масла.

Свекольные котлетки

Отварите две небольшие свеклы, потрите на мелкой терке. Добавьте к ней мелко рубленный лук, одно яйцо, ложку пшеничной муки, немного посолите массу и хорошенько перемешайте. Сформируйте небольшие круглые котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на масле с обеих сторон. Подавайте со сметаной.

Винегрет с селедкой (для детей старше трех лет)

Отварите до готовности одну свеклу, одну морковь и две картофелины, порежьте все кубиками. Слабосоленую селедку очистите тщательно от косточек и тоже мелко изрубите. Лук тоже мелко порежьте, а сто граммов мороженного зеленого горошка отварите до готовности. Все смешайте, добавьте в винегрет два измельченных соленых огурца и три столовые ложки квашеной капусты. Все хорошо перемешайте, заправьте растительным маслом и слегка посолите. Винегрет готов! 


Оцените статью:

Комментариев: 0

Комментарий:


Интересно!
tw fb vk