“ Ребенок - это твое сердце, которое ходит отдельно ”

Как приготовить вкусный борщ для ребенка

как приготовить борщ для ребенка как приготовить вкусный борщКак приготовить вкусный борщ для ребенкаКак приготовить вкусный борщ для ребенка

Как приготовить борщ для ребёнка, чтобы он понравился крохе? Как приготовить вкусный борщ, который также будет и полезным для малыша? Ответы на эти вопросы в данной статье.

Борщ — это блюдо, которое любят и уважают многие взрослые. Скорее всего, борщ понравится и малышу. Только важно учитывать некоторые моменты и особенности в приготовлении для ребенка, чтобы борщ получился не только вкусным, но и полезным. Об этом подробнее в данной статье.


Так как приготовить борщ для ребёнка? Сначала нужно определиться с ингредиентами и их количеством. Понадобится: 500 граммов свеклы, 200 граммов телятины, 4 картофелины, 2 морковки, 1 луковица, зелень. Можно добавить немного соли, но до года деткам лучше соль не давать.


Итак, стоит помнить о том, что борщ деткам можно давать с возраста 8 месяцев, так как раньше пищеварительная система может с таким блюдом не справиться. Важно отметить и такую особенность приготовления борща: если для себя или мужа морковку и лук обычно обжаривают, то деткам жареную пищу нельзя категорически, так что жарить ничего не стоит. Всё нужно только варить, причём тщательно, чтобы все ингредиенты были мягкими, иначе кроха не сможет ничего прожевать.


Сначала нужно поставить вариться свеклу. Она будет вариться довольно долго, около 1-1,5 часов. В отдельной кастрюле варится мясо, на его приготовление уйдёт также около часа. Пока всё готовится, нужно очистить овощи. Лук нарезать кубиками, картошку соломкой (или любым другим способом), морковь натереть на тёрке. Теперь в мясной бульон (для деток до года подойдёт только второй, то есть его нужно слить один раз) добавить картошку, а мясо вынуть. Затем выложить лук и морковь. Готовую свеклу нужно очистить и натереть на тёрке, добавив в конце вместе с измельчённым мясом. Также добавить и зелень. Борщ готов.

Для совсем маленьких деток будет лучше измельчить его на блендере, превратив в так называемый борщ-пюре. А если ребёнок постарше, то делать это необязательно.

Вот как приготовить вкусный борщ, который понравится не только ребёнку, но и наверняка всем домочадцам. Все овощи должны быть свежими и натуральными, без испорченных или гнилых мест. А мясо следует варить тщательно, чтобы избежать попадания в организм малыша бактерий.


Оцените статью:

Комментариев: 0

Комментарий:


Интересно!
tw fb vk