“ Ребенок - это твое сердце, которое ходит отдельно ”

Праздничные рецепты для детей до 3 лет на Новый год

рецепты к новогоднему столу праздничные рецепты для детейПраздничные рецепты для детей до 3 лет на Новый годПраздничные рецепты для детей до 3 лет на Новый год

   Рецепты к новогоднему столу могут быть самыми разнообразными. Обратите внимание, что многое зависит от Вашей фантазии и вкусовых предпочтений Ваших родных, в том числе и праздничные рецепты для детей. Кулинария – это свобода творчества!


Новогодний ужин для детей должен быть не только красочным, но и полезным. Поэтому продукты выбираем тщательно, берем все только самое свежее и полезное. Овощи и фрукты следует хорошенько промыть, некоторые из них требуют очистки от кожуры. Мясо предварительно необходимо вымочить. Такого же приготовления требуют и овощи. Детям в возрасте до трех лет не рекомендуется есть жареную и запеченную в духовке пищу.


Можно приготовить и рыбу – как красную, так и белую. Малышам в возрасте от года разрешается употреблять филе рыбы, приготовленной либо на пару, либо в отварном виде. Вот примерный рецепт:


Филе рыбы отварить в подсоленной воде до готовности. Измельчить при помощи блендера, добавить щепотку черного молотого перца. Смешать с мелко нарубленной зеленью. Добавить ложку растительного масла и перемешать с пюре из картофеля. 

Можно найти и альтернативные кулинарные рецепты к новогоднему столу, которые подойдут как взрослым, так и детям. Можно приготовить телятину на пару, на гарнир сделать картофель-пюре и овощной салат. Такой альтернативный вариант при правильной сервировке будет смотреться очень оригинально и для взрослых.

Рецепт телятины на пару

Кусок мякоти грудинки перевязать ниткой, положить в пароварку, добавить морковь и лук, соль. В зависимости от размера куска варить до готовности. Украсить зеленью и подавать с овощным гарниром.

На десерт малышам лучше приготовить молочный коктейль или пюре из фруктов со сливками. Ограничьте ребенка в употреблении сладостей. Мандарины ребенку разрешается кушать в возрасте полутора лет.

Рецепт молочного коктейля

Возьмите 200 мл молока, добавьте ягоды, сахар по вкусу. Взбейте при помощи шейкера и подавайте ребенку. Можно украсить трубочкой или шоколадной крошкой.

Праздничные рецепты для детей в основном требуют правильного оформления. Овощи и фрукты можно сформировать в виде цветов, животных, сказочных героев.  Выпечку можно оформить как домик, машинку, интересную композицию. Очень оригинально смотрится снеговик из творога, украшенный ягодами или фруктами.  Дети, как и взрослые, выбирают то, что им нравится зрительно.


Оцените статью:

Комментариев: 0

Комментарий:


Интересно!
tw fb vk