“ Ребенок - это твое сердце, которое ходит отдельно ”

Вегетарианские супы для детей. Какой суп приготовить ребенку

вегетарианские супы для детей какой суп приготовить ребенкуВегетарианские супы для детей. Какой суп приготовить ребенкуВегетарианские супы для детей. Какой суп приготовить ребенку

Какой суп приготовить ребёнку без добавления мяса? Из каких ингредиентов можно варить вегетарианские супы для детей? Ответы на эти вопросы и несколько рецептов можно найти в данной статье.

Деткам можно варить самые разные супы, например, из птицы, рыбы, мяса. Но можно также сварить супчик и из овощей. В таком случае он будет называться вегетарианским. Как приготовить такое блюдо своему чаду? Расскажем об этом подробнее в данной статье.


Картофельный суп

Какой суп приготовить ребёнку без добавления мяса ещё? Можно сварить картофельный вегетарианский суп. Для этого потребуется следующий набор ингредиентов: 1 картофелина, 1/3 морковки, 1 стакан воды, ¼ луковицы, 1 пучок зелени петрушки, 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка сливочного масла. Итак, нужно картофель закинуть в кипящую воду. Тем временем тушим лук с петрушкой на растительном масле, добавляем всё это к картошке. Варим суп до готовности, добавляем сливочного масла и подаём. Готово! 


Итак, предлагаем несколько рецептов вегетарианских супов.


Вегетарианский борщ

Для его приготовления понадобится: 50 граммов свеклы, 30 граммов картофеля, 15 граммов моркови, 40 граммов капусты, ½ небольшого помидора, 5 граммов сливочного масла, 1 чайная ложка сметаны, 230 мл воды. Итак, помидор очистить от кожуры, предварительно обдав его кипятком, затем свеклу и морковь очистить и натереть на тёрке, немного потушить вместе с томатным пюре в небольшом количестве воды. Теперь поставить кастрюлю с водой на огонь, опустить нарезанный соломкой картофель и нашинкованную капусту, варить 15 минут, затем добавить тушёные свеклу с морковью и томатом, варить ещё около 10 минут, добавить сливочного масла. Подаётся борщ со сметаной.

Суп из цветной капусты

И ещё один рецепт. Суп из цветной капусты с манной крупой. Для его приготовления нужно: 5 граммов манки, 65 граммов цветной капусты, 150 мл воды, 100 мл молока, 10 граммов сливочного масла. Итак, приступим к приготовлению. Нужно капусту разделить на мелкие соцветия, закинуть в кипящую воду, отварить до готовности, вынуть, затем засыпать манку и варить её 15 минут. Теперь наливаем горячее молоко, добавляем сливочное масло и доводим всё до кипения, варим ещё около 2-3 минут. Готово! 

Вот некоторые вегетарианские супы для детей.


Оцените статью:

Комментариев: 0

Комментарий:


Интересно!
tw fb vk