Что делать при симптомах пищевого отравления у детей?

Пищевое отравление врачи называют "токсикоинфекцией". Симптомы пищевого отравления у детей могут проявиться в течение первых двух часов после съеденного некачественного продукта, а могут и через двое суток.

Отравление - это проникновение в ЖКТ энтеровирусов, кишечной палочки, золотистого стафилококка, палочки дизентерии, клебсиеллы и многих других патогенных микроорганизмов. К симптомам пищевого отравления у детей относят тошноту и рвоту. Острая боль в брюшной полости, холодный пот, слабость и бледность кожных покровов - это проявления пищевого отравления у ребенка. Симптомы и лечение связанны между собой.

Если отравление плохой едой произошло у ребенка младше трех лет, нужно незамедлительно вызвать врача. У малышей еще незрелая пищевая система, которая проявляется в пониженной кислотности желудочно-кишечного тракта, нехватке ферментов, быстром всасывании токсинов в ротовой полости и низкой фильтрации почек. Отравления у детей быстрее наступают после съеденного, и тяжелее протекают, чем у взрослых людей, поэтому они опасны интоксикацией и различными осложнениями в работе внутренних органов и систем.

Лечить пищевое отравление у новорожденного ребенка самостоятельно без консультации врача, опасно для его здоровья и жизни. При попадании вредных микробов в кишечник происходит рвота и понос, что дает организму сильное обезвоживание. Важно давать малышу побольше пить. Жидкость сможет уменьшить концентрацию токсических веществ и быстро выведет их наружу. Первое аптечное средство, которое должно быть при отравлении под рукой каждой мамы - это раствор для перроральной дегидратации, например, "Регидрон". Вещество содержит электролиты, способные в разы улучшить состояние больного.

Если ребенок капризный и не хочет употреблять жидкость из-за слабости и отсутствия сил, нужно любыми способами уговорить его сделать это. Мама может сделать любимый компот, морс, кисель, чай, лишь бы его выпил малыш. При отказе насыщать организм водой нужно десертными ложками, каждые пять минут вливая их в ротик больного. Стоит отказаться от газировок и соков, они будут только раздражать слизистую кишечника.

При сильной рвоте нужно пить часто и маленькими глотками. Когда присутствует тошнота, а вырвать не получается, нужно помочь страдающему ребенку. Мамы в таком случае дают стакан теплой воды, который нужно выпить сразу весь. А потом нужно чистыми пальцами коснуться корня языка ребенка, чтобы очистить кишечник. При отравлениях помогут сорбенты, например, "Активированный уголь", "Смекта".

Сорбенты, как губка, впитают вредные микроорганизмы, их продукты жизнедеятельности, а потом выведут их из тела больного. Сильную боль в животе и повышение температуры тела помогут унять и стабилизировать "Нурофен", "Ибупрофен" и "Панадол". Детей старше 3 лет при легких отравлениях мамы лечат самостоятельно без вызова скорой помощи на дом.

Но бывают случаи, когда откладывать приезд врача не стоит. Происходит вызов по телефону медперсонала, если отравление произошло от съеденных грибов, если ребенок не может пить, так как сильная рвота и при двоении в глазах, невнятной речи и сыпи кожных покровов.

К сложным ситуациям при отравлениях, требующих докторского осмотра, относят мышечную слабость, желтизну кожи, отсутствие мочеиспускания у ребенка на протяжении 6 часов, наличие крови в кале и рвотном компоненте.

Отравление у детей делится на два основных периода - это бессимптомный и период развернутой клинической картины. Бессимптомный еще называют латентным. Плохая пища, попадая в пищевод, растворяется желудочным соком. Проходит от 30 минут до суток (в зависимости от возбудителя, количества съеденного, от особенностей работы ЖКТ), когда проявляются первые симптомы отравления.

Если ребенок вырвал уже три раза подряд, нужно срочно начинать лечение, чтобы не привести к осложнениям. Рвота и понос могут быть от 10 до 12 раз за сутки, именно поэтому детский организм так быстро обезвоживается и у ребенка кожа становится на ощупь сухая, а черты лица заостряются. При тяжелом отравлении могут возникнуть судороги, гипотония и ацидоз. Это все осложнения при нехватке воды в тканях. За день-два состояние ребенка при адекватном лечении, описанном выше, должно улучшаться. Чувство слабости и сонливость будут присутствовать еще несколько дней.

Врач при постановке диагноза - сальмонеллез, ботулизм и дизентерия - выписывает кишечные антибиотики и препараты против диареи. Давать их ребенку без консультации врача запрещено. Пробиотики мамы используют после того, как рвота прекратилась. Такие аптечные медикаменты восстановят слизистую кишечника и ускорят процесс выздоровления.

Во время отравления важно много пить, а от еды отказаться вообще. Когда ребенок идет на поправку, должна быть щадящая для желудка диета. На время нужно отказаться от сладостей, жирного, копченого, соленого. Вредными будут соки, молочные продукты и полуфабрикаты. Если у ребенка тяжелое пищевое отравление, его кладут в стационар.

Европейские ученые решили проверить холодильники, которые не нужно размораживать. Оказалось, что, из за отсутствия их вымывания, в ящиках для овощей и фруктов накапливаются вредные бактерии, превышающие в 750 раз норму. Хранение в таких холодильниках некоторых продуктов превращает еду в яд.

После отравления полезными будут куриный бульон, бананы, проваренный рис, отвар шиповника и кисель. Кушать нужно маленькими порциями, тщательно пережевывая ингредиенты. Маленькому ребенку еду нужно перетирать до однородного состояния.