Можно ли годовалому ребенку сыр, какой сорт и в каком количестве?

Можно ли годовалому ребенку сыр, такой вопрос часто возникает у неопытных мам, которые хотят расширить рацион карапуза, при этом не навредив его пищеварительной системе и организму в целом.

Введение прикорма для каждой мамы момент очень щепетильный, с одной стороны, хочется познакомить ребенка с новыми вкусами, расширить рацион чада, а с другой - есть риск навредить детскому организму. Дать верный совет о том, можно ли годовалому ребенку сыр, по силам только врачу-педиатру, но есть некоторые нюансы, которые неплохо бы знать всем родителям.

О том, что молочные продукты полезны для деток, известно всем, но допустим ли в меню сыр для годовалого ребенка или его лучше не давать из-за высокой жирности? Сыр в меню малыша может и должен присутствовать, но не раньше, чем крохе исполнится 1 год. Именно с этого возраста организм маленького человека готов перерабатывать данный продукт, так как ЖКТ начинает выработку фермента, необходимого для переваривания.

Стоит отметить, что далеко не у всех деток нужный фермент начинает вырабатываться в 12 месяцев, у некоторых это происходит позже, поэтому давая крохе тот или иной продукт, нужно следить за реакцией неокрепшего организма.

Сыр весьма полезен для растущего организма. В продукте присутствует много кальция, который необходим для костей, зубов, кожи и т.д. Сыр богат белком, быстро утоляет голод, надолго заряжая энергией. Молочный продукт - прекрасный источник жирных кислот, да и вообще, кладезь полезных микроэлементов, главное, не спешить с его введением в рацион.

Мамы и папы, решившие разнообразить рацион своего чада, часто не знают, какой сыр можно годовалому ребенку. Приобретая продукт в магазине, не стоит экономить на нем, помимо этого важно читать этикетки. Оптимальный вариант – покупать продукт твердых сортов, в котором содержится минимум соли, отсутствуют ароматизаторы и красители. Желательно, чтобы жирность у сыра была минимальной, в противном случае лакомство может негативно отразиться на работе ЖКТ.

Давая сыр ребенку впервые, не стоит торопиться. Знакомство с новым продуктом должно начинаться с маленького кусочка. Это позволит оценить реакцию организма на сыр. Если никаких негативных последствий после нового продукта не возникло, то сыр разрешается давать до 4 раз в неделю.

Деткам второго года жизни рекомендуется давать твердые сыры, например «Маасдам». Он имеет нежный, сладковатый вкус и нравится малышам. Важно найти продукцию, жирность которой не превышает отметку в 20 %. Неплохой альтернативой «Мааздаму» станут такие сыры, как «Пошехонский», «Российский», «Олтермани». Главное, чтобы они были изготовлены надежными производителями.

На полках магазинов можно увидеть и творожный сыр. В принципе, его можно давать детям, но предварительно изучив состав. Удастся найти натуральную продукцию – можно угостить малыша, а если в сыре присутствует большое количество добавок, то он не подойдет ребенку. Товары, в которых содержатся консерванты, красители и прочее, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем у малыша.

Годовалому ребенку допускается давать в день не более одного кусочка сыра или 1 ч. л. натертой стружки. Если малыш не оценил молочный продукт, то не стоит его заставлять. Можно попробовать дать чаду другой сорт, возможно, он понравится больше.

Сыр не обязательно давать как самостоятельное блюдо или в виде бутерброда. Натертый продукт допускается добавлять в любимую пищу малыша, например, овощное пюре, суп, макароны. Новый ингредиент в привычных блюдах позволит разнообразить меню. Предлагая ребенку красиво оформленную еду, родители закладывают у чада вкусовые пристрастия и отношение к пище. Если все сделано правильно, в старшем возрасте ребенок не будет испытывать проблем.

Многие рекомендуют в качестве первого сыра для ребенка выбирать «Мааздам». Продукт легко жуется – это очень важно для деток. Ведь даже если у крохи еще не так много зубов, он сможет справиться с сыром.«Маздаам» редко подделывают, а на производстве ведется строгий контроль качества, поэтому продукт безопасен для здоровья ребенка.

Не стоит торопиться с расширением рациона малыша. Всему свое время. Если кроха не оценит сыр, то не стоит заставлять его, такое поведение может спровоцировать отторжение продукта. Лучше предложить сыр еще раз, например, через пару недель. Главное, научиться понимать ребенка, только при таком подходе все получится.