Прикорм кашей в 5 месяцев: выбираем самый полезный злак

Подход к прикорму кашами значительно изменился за последние 15 лет. В настоящее время педиатры советуют вводить детям прикорм кашами с 5 месяцев, безмолочными и не содержащими глютена.

Как решить родителям, какой фирмы каша лучше для первого прикорма? Можно посоветоваться с педиатром и подругами, почитать то, что написано на коробках. Но ребенок опытным путем сам определит, что ему лучше и что у него будет лучше усваиваться.

Малышам вводится прикорм кашами с 5 месяцев. Очень важно выбрать правильные каши, чтобы никаких нежелательных реакций у ребенка не возникало. Любое проявление аллергии в дальнейшем может отразиться на состоянии здоровья. Чаще всего аллергию вызывают пшеница и рожь из-за большого содержания в них глютена. Ячменную кашу вводить рано также не рекомендуется, в ней есть гордеин. Не рекомендована и овсяная каша из-за авенина. Все эти составляющие могут быть виновниками пищевой аллергии, диатеза, и целиакии – так называют глютеновую энтеропатию.

Так с чего начинать прикорм в 5 месяцев? Каши какие выбирать? Безглютеновые. Это гречневая, рисовая и изготовленная специально для малышей кукурузная каша. Натуральная кукуруза в своем составе имеет крахмал, состоящий из глютена на 80%.

Первые каши варятся на воде. Лучше всего если это будет специальная очищенная бутилированная вода для детей. В случае когда у мамы много грудного молока, она может сварить кашу на нем. Если дети находятся на искусственном вскармливании, то первые каши целесообразно готовить на смесях, к которым малыши привыкли.

Крупу для первой каши выбирают, основываясь на работе кишечника и общем состоянии здоровья малыша. Нужно помнить, что рисовая каша чаще вызывает запоры. Зная о подобной склонности ребенка, предпочтение следует отдать гречневой каше.

Для детей, которые чутко реагируют на малейшее изменение в рационе, целесообразно выбрать для первого прикорма кукурузную кашу, а затем попробовать остальные. Питание ребенка корректируется в зависимости от его индивидуальной реакции на прикорм.

Аллергичным детям, которые имеют проблемы с опорожнением кишечника, рисовая и гречневая каша в рацион не вводятся совсем. Прикорм начинают с кукурузной каши, а когда малыш к ней привыкнет, начинают давать овсянку.

Если ребенок беспроблемный, и никаких изменений в поведении прикорм кашей в 5 месяцев у него не вызвал, то следует ориентироваться на следующий алгоритм ввода продуктов. Рис-гречка-кукуруза одну неделю, гречка-рис-кукуруза вторую. Когда желудок окончательно привыкнет к новому рациону, можно уже давать овсянку.

Наверняка бабушки начнут возмущаться: «Почему ребенку не дают манную кашу? ». Представить прикорм еще 20 лет назад без нее трудно. Но в манке мало витаминов и она тяжело ложится на желудок. Современные педиатры советуют давать ее малышам только после года.

Дети не будут бурно реагировать на прикорм кашей в 5 месяцев, выплевывая ее, если первые порции давать им во время обычного кормления грудью или смесью, вместе с привычным продуктом. Начинать следует с нескольких ложек, пока малыши не привыкнут к каше.

Какой фирмы каши лучше для первого прикорма? Для тех детей, которые предпочитают жидкую кашу, родителям лучше начинать варить Гербер рисовую. В ней высокое содержание полезных витаминов: А, С, В1, В2, протеинов, гемоглобина и натрия. Она удобна, разводится, не образуя комков. Так же хорошо разводятся каши Бич нат. Каши Беби ситтер и Вини более густые, по количеству витаминов они не в чем не уступают каше Гербер.

Если прикорм начинают с гречневой каши, то лучше воспользоваться кашей Хипп гречневой с витаминами. В ней полностью отсутствует глютен, зато много нужных витаминов из группы В - В1, В2, В6, В12.

Наиболее популярны следующие кукурузные каши: Беби ситтер, Винни и Хайнц низкоаллергенная. В последней совсем нет сахара. В Беби ситтер самое большое количество витаминов и минералов: А, D, группы В, форумат железа, фосфат кальция, селенат кальция и другие. Также в ней содержатся фолиевая и пантеоновая кислоты, биотин.

Хорошо усваивается каша Хипп био-рисовый отвар. Ее состав такой: рисовая мука и витамин группы В – В1. Глютен из нее полностью удален. Можно предложить еще одну антиаллергенную кашу: Бич нат рисовую. Она состоит из рисовой муки, фосфата кальция и соевого масла.

Некоторые мамы считают, вводя в прикорм каши, что безопаснее всего давать малышам только то, что сварила сама из "проверенной" крупы. Нельзя сказать, что этот подход неправильный. Дети, получающие такие каши, не уступают в развитии детям, которые едят витаминизированный прикорм из коробок. Разве что у мамы на приготовление еды будет уходить больше времени.

Нужно знать: крупу не уваривают до мягкости, а перемалывают еще до процесса варки. Воспользоваться для этого можно кофейной мельницей или блендером. Пропорции для первого прикорма: на 5 г крупяной смести берут для варки 100 мл воды.

Количество размолотой крупы увеличивается по мере привыкания ребенка. Перед кормлением в кашу добавляют грудное молоко или молочную смесь.

Месяцев с 7 можно приучать ребенка к растительному маслу, добавляя его каплями в кашу, после 8 месяцев – к сливочному.

Ребенок будет есть кашу с большим аппетитом, если в нее добавлять пюре из тех овощей, к которым ребенок уже привык и «положительно» относится. Восьмимесячным детям добавляют не только овощи, но и фрукты и ягоды. В этом случаи каши варятся на воде.

Желательно прикорм кашами давать детям с ложечки, даже если каша получилась жидкой. Это научит малышей жевать.

Когда в прикорм каши вводят уже готовыми, из упаковки, масла в них добавлять не следует. На коробках каш расписано, с какого возраста вводится та или другая в рацион малышу, и содержимое продукта идеально подходит для данной возрастной категории.

Не обязательно вводить прикорм кашами с 5 месяцев, если при употреблении каш у малыша в течении 5-7 дней не нормализовалась работа кишечника. Ничего не случится страшного, если расширение рациона будет отложено на месяц или два. Главное - здоровье ребенка.